來到英國就是要吃正統的英式下午茶啦~
爬文爬了好久,最後決定來吃Fortnum & Mason,簡稱F&M
下午時段很熱門,建議一定要訂位阿~
訂位教學
先進入F&M的訂位網址(點我)
選好日期、時間和人數後點選 FIND A TABLE
然後再點一次 Find a table
就會出現你選擇的時間前後半小時的選項,點選要的時間後
填好姓名、電話和email,按下 Confirm booking
他會問你要不要加入會員,如果要的就設定8位密碼,然後點 Create account
(建議可以加入,如果之後要更改或取消就可以到OpenTable操作)
然後就訂位成功拉~
等時間到在分享食記跟交通給大家,期待奶茶喝到飽XDD
另外建議可以先上官網看看菜單(點我),挑選想要喝的茶(點我),會比較節省時間呦~
下午茶菜單 (2019價格)
Fortnum's Afternoon Tea £55
下層是葷的手指三明治,中間層是甜的司康,上層是是甜點
Fortnum’s Savoury Afternoon Tea £55
下層是葷的手指三明治,中間層是鹹的司康,上層是換成了鹹點
Fortnum’s High Tea £57
則是下層換成了鹹點,而且不能再續,中間跟上層則都是甜的
Fortnum’s Vegetarian Afternoon Tea £55
下層是素的手指三明治,中間層是甜的司康,上層是是甜點
茶菜單 (點我)
不知道要喝什麼的話,可以嚐嚐以下6個基本款:
Royal Blend:F&M的鎮店之茶,1902為了英國國王愛德華七世所調配的茶款,有帶點蜂蜜香。(介紹)
Queen Anne:慶祝F&M品牌200周年推出的特別混合茶款,是阿薩姆混錫蘭,比較入門款的一種。(介紹)
Breakfast Blend:英式早餐混合茶,喜歡喝濃茶的可以試試看,配上牛奶就會是濃濃的阿薩姆奶茶了。(介紹)
Afternoon Blend:混和下午茶,茶葉是錫蘭,跟早餐茶比起來屬於淡茶,配上牛奶也是很好喝。(介紹)
Early Grey Classic:簡稱伯爵茶,以英國首相厄爾·格雷Early Grey命名,帶有佛手柑的香氣。(介紹)
Smoky earl Frey:煙燻伯爵茶,F&M的獨家茶款,混合了中國的正山小種 ( 立山小種 ) 和火藥茶 。(介紹)